嘌呤最低的鱼(什么鱼嘌呤含量低)
瑞涵衍 • 2023-04-29 09:20:13 • 7796次 • 热点
嘌呤最低的鱼有:桂花鱼、黄鳝、三文鱼等。 桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤。桂花鱼属于完全淡水生活的鱼类,喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中,白天一般潜伏于水底,夜间...,以下是对"嘌呤最低的鱼"的详细解答!
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嘌呤最低的鱼
嘌呤最低的鱼有:桂花鱼、黄鳝、三文鱼等。
桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤。桂花鱼属于完全淡水生活的鱼类,喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中,白天一般潜伏于水底,夜间四处活动觅食。为肉食性鱼类,性凶猛终生以鱼类和其他水生动物为食。
黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有92.8mg的嘌呤。黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产,以中国长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在6-10月,以6-8月所产的最肥。
三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤。三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。
什么鱼嘌呤含量低
青鱼、白鱼、三文鱼、金枪鱼的嘌呤都比较低。鲱鱼又名青鱼,为海洋珍贵小型经济鱼类,具有冷水洄游习性。鱼体呈侧扁型,长20到40cm,鱼头较小,鱼眼较大,口大鳃裂较长,鳞片细小,侧线较平直;鱼体颜色为青蓝色,背鳍、臀鳍较对称,尾柄较细,鱼的尾鳍呈楔形。
白鱼属鲤科鱼类,俗称大白鱼、翘嘴白鱼。该鱼体形长,甚侧扁,头背平直,头后背部隆起;口上位,下颌很厚,上翘,口裂与体长轴几乎成垂直。
三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。
尿酸高的人吃什么鱼
含有嘌呤成分较低的鱼类介绍:沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。
桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤。黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有92.8mg的嘌呤。三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤。
草鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有150mg的嘌呤。如果是患有痛风的患者最好是吃桂花鱼或者三文鱼最好,因为它们这两种的嘌呤含量相对来说比较低。
因有的人喜爱吃鱼,在这一点上就显得比较盲目,吃鱼是可以的,但是要适量进食,一周吃一两次鱼影响不大,每次进食量不要多,在加上一些好的饮食方法,不会造成太大的影响。
鱼的嘌呤值排序是什么
鱼的嘌呤值排序是:低桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤 。三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤。黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有92.8mg的嘌呤。草鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有150mg的嘌呤。
1、如果是患有痛风的病人是吃桂花鱼或者三文鱼,因为这两种的嘌呤含量相对来说比较低。高嘌呤的鱼类有白带鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、白鲳鱼、鲢鱼等。
2、嘌呤是一种有机化合物,在机体内,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,其分解代谢终产物是尿酸,进食高嘌呤食物、体内核酸大量分解或者发生肾脏疾病时,可导致高尿酸血症。
3、尿酸高的患者要绝对禁食嘌呤高的鱼类。不过淡水鱼属于中等嘌呤含量食物,每100克含嘌呤50~150mg,如草鱼、鲤鱼等,所以高尿酸血症患者可以限量食用。
4、想控制尿酸,要建立良好的饮食习惯,均衡饮食,限制每日总热量的摄入,控制饮食中嘌呤含量;控制体重,适度运动;根据自身情况,适当增加每天饮水量以增加尿酸的排泄等。
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