燕麦和小麦的区别(它们是两种不同的谷物)
苗思娜 • 2022-08-29 17:20:06 • 5023次 • 热点
燕麦大家都经常见过也经常吃过,它是一种高纤维食物,现在越来越多的人讲究健康,尤其是爱美的女性,为了减肥,很少吃一些主食,经常是泡一杯燕麦片或是热牛奶来当做早餐或是晚餐,燕麦片冲泡简单又有营养,目前受到很多人的欢迎。那么,燕麦是什么样的呢?跟小麦又有什么区别?
燕麦的外观特点:燕麦是属于禾本科、一年生的草本植物。须根较坚韧。秆直立,光滑无毛,高可达120厘米,具节。它主要分两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦,裸燕麦又称油麦、莜麦,成熟后不带壳,皮燕麦成熟后带壳。
燕麦
一、燕麦的播种时间:
燕麦是基本上在每年的10~11月份播种,麦苗经冰封雪压的严冬后,第二年开春气候温暖时,苗棵返青长势茂盛,4、5月份的时候开始抽穗了,然后到7月成熟收割。
二、燕麦的种植方法:
1、整地上
在种植燕麦之前,首先我们是要把地整理好,深耕和施肥,因为在燕麦饲草种植之前,如果是深耕的话,不仅能保蓄土壤水分,而且有消灭杂草、促进根系发育、防倒伏的作用
2、播种上
燕麦可分为春季和秋季播种,春季可在4月上旬开始播种,秋季可在10月上旬―下旬播种。单播行距15―30厘米。混播行距30―50厘米。播后镇压1―2次。每亩播种量10―15公斤左右。
3、管理上
在刚刚出芽的燕麦苗会容易生杂草,所以说我们要做好中间的除草工作,等生长以后就很少有杂草了,不过还要保持不能有积水,特别是在夏季,如果长时间积水闷热,容易生黄叶病斑,这样以后在管理上会更加的有些难度。
燕麦
三、燕麦和小麦的区别:
燕麦和小麦都是禾本科植物,都属于谷物,它们都是属于粗粮,却是两种不同的谷物。
燕麦:燕麦是一种杂粮,燕麦是低糖、高营养,一般人均可以食用,而且糖尿病者、高血压病者、高脂血症者、动脉硬化者、便秘者、肥胖者等皆可食用
小麦:是小麦系植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,是世界上最早栽培的农作物之一,小麦是人类的主食之一。
小麦的食用方法有很多:磨成面粉后可制作成面包、馒头、面条等一些食物;发酵后可以制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、核黄素、烟维生素A及维生素C等。
燕麦
另外燕麦还有重要的用途:燕麦可以当做饲草,饲草在畜牧业非常受欢迎,因为燕麦所含有的粗蛋白以及粗纤维,氨基酸种类和含量都非常高,喂养牲畜的时候能及时补充营养。另一方面就是燕麦还比较好储存的,也比较容易喂养动物,干燕麦直接喂养或者是粉碎与精饲料混合喂养都是非常不错的选择。
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