大家好，如果你对猪肺的功效与作用，与猪肺的营养价值大盘点不是很明白，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于猪肺的功效与作用的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、猪肺的营养价值大盘点
• 2、猪肺的功效
• 3、猪肺有什么作用

猪肺的营养价值大盘点

　　食物的种类有很多，不同的食物营养的价值不同，养生的功效也是不一样的呢，猪肺是比较常见的一种动物的内脏哦，而且营养物质丰富，可以补充丰富的维生素和矿物质的哦，你知道它的养生的价值和好处吗，来看看关于它的一些具体的介绍啊。

　　 猪肺的营养价值

　　猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肺可以有补虚的作用，对于缓解气血虚弱有好处，而且还有健脾胃的效果呢。

　　1.每100克猪肺，含蛋白质12.2克，与猪肉(肥瘦)含13.2克相当;但猪肺只含脂肪3.9克，比猪肉(肥)含脂肪88.6克低，也比猪肉(肥瘦)含脂肪37克低得多。

　　2.每100克猪肺含铁5.3毫克，比猪肉(肥)含铁1毫克高，也比猪肉(肥瘦)含铁1.6毫克高得多。适量补铁可治缺铁性贫血、老人耳鸣和耳聋、“主妇综合征”(心悸、气急、全身乏力，做事无精打采、注意力不集中、失眠、情绪易波动、怕冷等)等。猪肺可以有补铁的作用，对于缓解贫血有好处，而且还可以有安神的效果。

　　猪肺的好处你知道了吧，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，促进消化健脾补气调理肠胃，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。对于提高人体的免疫力有帮助，大家可以试试。

猪肺的功效

1、止咳润肺

猪肺能够起到止咳润肺的效果，对我们的肺部是有一定的保护的效果的。尤其是那些经常抽烟、喝酒或者在很多粉尘环境下工作的人群，平时煲点猪肺汤喝能润润肺。

2、补益气血

猪肺是一种不错的补血食材，它含有多种微量元素，其中微量元素铁的含量比较高，它能促进血红细胞再生，也能缓解人类贫血症状。另外猪肺中的锌、磷以及钙等微量元素的含量也比较出色，平时人们经常食用可以调节情绪，也能减少心悸和四肢无力等不良症状的出现。

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3、能补虚损

猪肺中含有非常丰富的营养价值，能够给我们的身体提供到非常丰富的营养物质，从而使我们的身体提高免疫力，对我们的身体是非常好的。猪肺含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

猪肺有什么作用

补肺阴虚，止咳清肺热。

桑叶：味苦、甘，性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目,含生物碱、黄酮类物质、桑叶多糖、植物淄醇、γ-氨基丁酸。

猪肺：猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（b1、b2）、菸酸等。

对于肺结核、肺癌等引起的体弱，肺虚易咳嗽人群有益。