微醺是烟火，酒醒是生活；微醺是结束一天最好的方式；微醺的代名词是浪漫与自由……

山河的广阔，世界的浪漫，都在让我快乐前行。云朵偷喝了我放在屋顶的酒，于是她微醺的脸红成了晚霞。

最近流行起来的“微醺”其实是一个很古老的词，“旦则焚香燕坐，晡时酌酒三四瓯，微醺即止，常不及醉也”听起来就颇具惬意和超然物外的样子。

古龙说，这是一种对周围的把握非常清晰，思维异常活跃的清醒状态。微醺的感觉刚刚好，恰到好处点到为止，没有清醒时的过分冷静，也没有烂醉时的过分放肆。

相比于醉酒，微醺状态时，酒精是拉近关系的利器，它能使人放下戒心，敞开心扉，此时不仅话多，而且“酒后吐真言”。过量饮酒、酗酒固然不好，这自然是有大量研究证明的，但少量饮酒是如何能起到这样改变人的人格、语言认知、情绪感受和表达的呢。

微醺时，我们会笑得更放纵，有更强的倾诉欲望，清醒时候难以说出口的话，这时候会变得有些许肆无忌惮——无论是借着“醉意”还是由于酒精导致的认知的变化。精神的压力被弱化，行为和思想上自然少了很多束缚，“因寄所托，放浪形骸之外”。

然而，要达到完美的“微醺”体验，酗酒或者暴饮自然是不合适的，另一方面，酒品的好坏也至关重要。差的酒喝一点就“上头”，也就是头痛、头晕、恶心甚至会有一些神经、肌肉中毒症状。上头让人难受，不仅会破坏刚刚放松的心情，还会阻碍酒后社交的进行。

原理上，酒后上头是由于酿酒过程中微生物控制不严格，导致产生了较多的包括甲酸乙酯(产生头痛、头晕、恶心、呕吐、倦睡、神志丧失等典型“上头”症状)等在内的毒性物质。减少或者避免上头，自然要选择高质量的酒品。

酒品的质量至少体现在两个方面，一是不“上头”，这是酿造质量的基本要求，二是要有丰富的口感。前者要求严把正常质量关，后者则跟生产的原料、发酵的环境条件有直接的关系。

至于怎么才能把酒喝到微醺状态？这也得因人而异，毕竟每个人的酒量都不一样，有的人喝几杯就行了，而有些人喝酒如喝水，那就得另谈了。