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榴莲为什么这么贵呢(营养价值高,生长周期长)

茆绿海 2022-07-13 23:20:00 7745次 热点

榴莲价格贵的原因有:生长过程漫长、采摘过程难度大、奇货可居、物流费用高等。榴莲全身都是宝,很多人喜欢吃榴莲肉,其实果壳的营养价值也很高,用果壳煮骨头是很好的滋补品,在南方很多人喜欢用榴莲的果壳煲汤,有滋阴益气的功效。

一棵树能结400个榴莲,为啥还卖这么贵?吃了这么多年终于知道了,榴莲卖这么贵其实是有以下4个原因导致的。

一、生长过程漫长

张敏表示看完榴莲的生长过程,你就明白贵在哪了?榴莲有很多的品种,比如大家熟悉的猫山王,金枕榴莲等等。

榴莲的生长过程很漫长,一颗榴莲小树从发芽到开花需要5年时间的精心呵护,前3年开花并不会结果,要直到第8个年头,榴莲树开花后才能结果。

有的品种比如猫山王甚至要10年以上才会结果,所以猫山王榴莲的价格动辄上千元,就算是最普通的榴莲,价格也要上百元一个。

生长过程太漫长,投资回报率时间长,种植商家想要快速回本,榴莲的价格自然就卖得很贵,这便是榴莲为何卖这么贵的主要原因所在。

二,采摘过程难度大

除了生长过程漫长之外,榴莲的采摘过程难度大,人工采摘成本很高,这些成本最终都会让消费者买单。

榴莲半成熟时就会被采摘下来,榴莲树高达20米以上,树干茂盛,一棵树可以结出400个榴莲,由于树木太高,采摘时非常危险,而且无法使用机器,只能使用人工采摘,一个人爬到20米高的树上摘榴莲,另外一个人用布袋在下面接。

20多米的高度,一个10斤重的榴莲砸下来,威力不容小觑,一不小心被砸中可能就得吃席了。

所以采摘榴莲是个技术活,不是谁都能干的,需要经验丰富的老师傅,每到榴莲采摘季节,老师傅的价格水涨船高。

三,奇货可居

张敏表示第三个原因便是榴莲的种植面积少,仅在泰国,越南,马来西亚等少量国家有种植,我国目前在海南有少量种植,但是口感不如泰国等地的榴莲,目前大部分榴莲都是依赖进口。

种植面积少,中国人又爱吃,简直就是供不应求,奇货可居。

中国人不仅爱吃榴莲,连榴莲口味的小吃也成为了各种类网红小吃,比如榴莲披萨,榴莲饼干,榴莲雪糕,榴莲千层蛋糕等等。

对榴莲的需求量每年都在不断激增,但是榴莲的生长过程却很缓慢,跟不上中国人的消费速度,导致榴莲的价格自然也就越来越贵了。

四、物流费用高

由于榴莲都是需要进口的,物流费用高涨。张敏表示由于榴莲是生鲜水果,在运输过程中需要冷藏车进行运输,只有这样才能保持榴莲的最佳口感,减少运输过程中的耗损。

但是冷藏车的价格并不便宜,而且东南亚物流运输没有国内发达,公路水陆等基础设施没有那么完善,导致费用一直居高不下。

以上4个原因便是一棵树能结出400个果实,但是榴莲还卖这么贵的主要原因。

对此,你是怎么看待的呢?

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