可乐是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。味道包括有香草、肉桂、柠檬香味等。

名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。可乐是甜的，里边有很多气泡，那是因为里面含有碳酸，它的作用就是生成二氧化碳，喝到嘴里也会感觉有点麻。

百事可乐和可口可乐的简介

可口可乐：

1886年5月8日，可口可乐在美国乔治亚州亚特兰大市诞生，那时候还没有百事可乐的出现，从味道上来说，可口可乐的味道偏淡，没有那么甜的口感，微甜，气泡量相对于百事可乐偏多一点，可能每个国家的味道都有些许差别。

百事可乐：

百事可乐，诞生于19世纪90年代，比可口可乐稍晚出世， 百事可乐相对于可口可乐来说偏甜一点，甜度也赋予了百事可乐更加丰富的口感，年轻人喜欢糖，所以年轻人大多喜欢百事可乐 ，两者的销售量相差不大。

有趣的是，真的有人做过实验，几十年前在美国，当着广大电视观众的面，有人做过实验，把百事可乐分装在几个杯子中，说其中有百事可乐和可口可乐。

百事可乐和可口可乐的区别

一、口感区别。

深度可乐爱好者，号称喝一口就能区分出百事还是可口。那么他们在口感上有什么区别呢？其实很简单，就是可口可乐的气更足，而百事可乐却更甜。

二、地位区别。

可口可乐是最早的可乐，因此在很多人的心目中，唯有可口可乐才能算作可乐。而百事可乐的瓶身上也写着，可乐型饮料。因此就二者的地位来说，显然是可口可乐更好。

三、合作伙伴不同。

除了可口可乐和百事可乐之外，麦当劳和肯德基也是美国的两大竞争对手。因此可口可乐与百事可乐也是分别合作了一家。不过要说的是，肯德基和百事等于是一家的，而可口和麦当劳就是单纯的合作关系。