烤箱怎么预热：

1、烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门半开后，即将上下火全开，温度调至最高温（250℃）空烤10分钟。

2、过程中会有一些异味甚至白烟从烤箱中散出，这属于正常现象，所以室内要保持空气畅通，10分钟后可打开烤箱门以加速散热，之后便可以正常使用。

3、在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食物的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也可能会影响烤箱的使用寿命。

烤箱第一次使用怎么空烤

首先，收到货后先把烤箱的各元件组装好，用清水擦干净，也可以用中性洗涤剂擦拭。然后自然风干。

然后，将烤箱接通电源 ，将各元件都放入烤箱内，如烤盘、烤网、夹子等。开通烘烤功能 ，空烤15分钟。

一般，烤箱第一次接通电源后，会有少量的异味散发出或是轻微的烟雾，这是正常现象，因为在发热管上保护膜的缘故 。

空烤完成后，打开烤箱门，让味道散发出去。大概半小时后，将装有食物的烤盘放入，设定好温控按钮。

有些烤箱有多种功能，根据食物性质来选择功能按钮。

然后是时间按钮，一般情况下，旋转定时器到需要的时间节点上，当时间到了时会响铃提示。

时间按钮可以灵活调节，如果在中途需要关闭，直接旋转按钮到0位置即可 。另外，首次使用烤箱时不能精准把握它的脾性，所以温度要尽量设置低点，随时观察食物变化 ，来动态调节温度。

烤箱的使用注意事项：

1、小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，否则很少会有烤焦的情况。

2、正在加热中的烤箱除了内部高温高，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被烫伤。3、烤箱一定要放置在通风的位置，要便于散热。烤箱尽量不要放在靠近水源的地方以及离墙太近的地方，因为烤箱运行的时候整体温度过高，如果碰到水就会造成温差。另外，如果发现烤箱的玻璃门有裂痕，一定要立刻停止使用。